14Articol redactat de Dr. rer. nat. Birgit Wogatzky
Ce se întâmplă cu cafeaua, latte macchiato sau espresso dacă plănuiți o sarcină? Este cofeina dăunătoare pentru fertilitate și ar trebui evitată complet?
Din ce în ce mai des aflăm că stilul de viață și alimentația au o influență majoră nu doar asupra sănătății generale, ci și asupra fertilității. Este un lucru excelent faptul că tot mai multe cupluri se informează și acordă atenție acestui aspect. Totuși, când vine vorba despre mult iubita cafea, informațiile găsite sunt adesea contradictorii.
Cafeaua și fertilitatea: pe scurt, ce spune știința
În acest articol am sintetizat pentru tine concluziile actuale ale cercetărilor. Mai întâi, vestea bună pentru toți iubitorii de cafea: cafeaua savurată dimineața și planificarea unei sarcini nu se exclud reciproc. Totuși, doza face diferența. Consumul moderat de cafea pare să nu creeze probleme, însă situația se schimbă în cazul consumului excesiv. De asemenea, nu toți oamenii reacționează la fel la aceeași cantitate de cofeină.
Cercetătorii au descoperit existența unor variante genetice diferite ale enzimelor implicate în metabolizarea cofeinei, ceea ce înseamnă că fiecare persoană procesează cofeina într-un ritm diferit. Limitele menționate cel mai frecvent, peste care pot apărea efecte negative, sunt între 300 și 500 mg de cofeină pe zi.
Pentru a vă face o idee despre cât înseamnă acest lucru în băuturile preferate, iată conținutul mediu de cofeină al unor produse:
- Cafea filtru (125 ml): 80–120 mg cofeină
- Cafea instant (125 ml): 100 mg cofeină
- Cafea decofeinizată (125 ml): 3 mg cofeină
- Espresso (50 ml): 50–100 mg cofeină
- Latte macchiato (cu 1 espresso) (200 ml): 50–100 mg cofeină
- Ceai negru (250 ml): 70 mg cofeină
- Ceai verde (nu infuzie de plante) (250 ml): 66 mg cofeină
- Cacao (250 ml): 16 mg cofeină
- Băutură energizantă (250 ml): 80 mg cofeină
- Cola (200 ml): 30–70 mg cofeină
- Ciocolată neagră (100 g): 10–80 mg cofeină
- Ciocolată cu lapte (100 g): 15–20 mg cofeină
Sursa: Societatea Germană de Nutriție / Stiftung Warentest
Cofeina și fertilitatea feminină
Studiile efectuate pe femeile care doresc să aibă copii au constatat că persoanele care beau multă cafea trebuie să aștepte mai mult pentru a rămâne însărcinate comparativ cu cele care beau puțină cafea și ceai.
Mult timp nu a fost clar în ce măsură cofeina din cafea este responsabilă pentru acest efect sau dacă un consum ridicat de cafea este mai degrabă un indicator al unui stil de viață stresant și nesănătos.
Astăzi se știe, în urma studiilor efectuate pe șoareci, că nivelul de cofeină conținut în cafea poate reduce activitatea musculară din trompele uterine. Acest lucru poate afecta fertilitatea unei femei, deoarece, după fertilizare, ovulul nu este transportat în direcția uterului doar cu ajutorul cililor fini (perișori microscopici) ci și prin contracțiile musculare ale pereților trompelor uterine.
În cadrul experimentelor pe șoareci de laborator, s-a putut demonstra că aportul de cofeină reduce activitatea celulelor stimulatoare specializate din peretele muscular al trompei uterine. Aceste celule stimulatoare sunt esențiale pentru funcția musculară a trompelor uterine. Astfel, femeile care consumă cantități mari de cafea pot întâmpina mai multe dificultăți în a rămâne însărcinate.
Cofeina în timpul sarcinii
Cofeina traversează fără dificultate bariera placentară. Astfel, copilul nenăscut este stimulat de cofeină la fel ca mama, ceea ce poate modifica ritmul natural de somn și veghe. În plus, consumul ridicat de cofeină pare să crească riscul pierderii precoce a sarcinii și este asociat cu o greutate mai mică la naștere. Din acest motiv, se recomandă evitarea completă a cofeinei în timpul sarcinii.
Cofeina și fertilitatea masculină
Și în cazul bărbaților, consumul moderat de cafea pare să fie lipsit de probleme. În schimb, cantitățile foarte mari de cafea, băuturile energizante sau sucurile cu cofeină pot avea efecte negative asupra celor mai importanți parametri ai spermei, precum numărul și concentrația spermatozoizilor. Cofeina poate traversa bariera sânge-testicul și poate fi detectată chiar și în lichidul seminal. Bărbații care consumă multă cafea prezintă mai frecvent spermatozoizi cu diverse tipuri de afectare a materialului genetic.
Totuși, specialiștii încă dezbat în ce măsură efectele negative sunt cauzate direct de cafea sau dacă ele sunt mai degrabă asociate cu un stil de viață agitat, stresant și nesănătos, frecvent întâlnit la persoanele care consumă multe băuturi cu cofeină.
Concluzie:
Dacă doriți să fiți cât mai precauți atunci când încercați să concepeți un copil, limitați consumul de cafea la aproximativ 3 cești pe zi și evitați complet cofeina în timpul sarcinii.
Un mic exercițiu de reflecție: dacă obișnuiați să stați mereu lângă aparatul de cafea, întrebați-vă de ce. Vă lipsește somnul de care aveți nevoie? Atunci poate este important să acordați mai multă atenție odihnei. Sau poate cafeaua reprezintă un ritual plăcut care vă oferă câteva momente de pauză într-o zi agitată. Ar putea o altă băutură să îndeplinească același rol? Care a fost motivul consumului excesiv de cafea în cazul vostru?
Referințe
Dixon R, Hwang S, Britton F, Sanders K, Ward S. Inhibitory effect of caffeine on pacemaker activity in the oviduct is mediated by cAMP-regulated conductances. Br J Pharmacol. 2011 Jun;163(4):745-54. doi: 10.1111/j.1476-5381.2011.01266.x. PMID: 21615388; PMCID: PMC3111677.
Kumar M, Zilate S, Gupta C. Effect of Stress and Caffeine on Male Infertility. Cureus. 2022 Aug 27;14(8):e28487. doi: 10.7759/cureus.28487. PMID: 36176863; PMCID: PMC9513285.
Mínguez-Alarcón L, Chavarro JE, Gaskins AJ. Caffeine, alcohol, smoking, and reproductive outcomes among couples undergoing assisted reproductive technology treatments. Fertil Steril. 2018 Sep;110(4):587-592. doi: 10.1016/j.fertnstert.2018.05.026. PMID: 30196942.
Silvestris E, Lovero D, Palmirotta R. Nutrition and Female Fertility: An Interdependent Correlation. Front Endocrinol (Lausanne). 2019 Jun 7;10:346. doi: 10.3389/fendo.2019.00346. PMID: 31231310; PMCID: PMC6568019.
Vanderhout SM, Rastegar Panah M, Garcia-Bailo B, Grace-Farfaglia P, Samsel K, Dockray J, Jarvi K, El-Sohemy A. Nutrition, genetic variation and male fertility. Transl Androl Urol. 2021 Mar;10(3):1410-1431. doi: 10.21037/tau-20-592. PMID: 33850777; PMCID: PMC8039611.